Dimanche 22 novembre 2009
Par comeleo
-
Publié dans : SAL Laureline Broderie
5
-
Recommander
Oeufs cocotte lardons/olive
lardons
olives
oeufs
crème fraîche
fromage râpé
Préchauffer le four à 160°C.
Casser 1 oeuf dans dans chaque ramequin beurré.
Déposer des lardons et des morceaux d'olive (moi je n'ai pas mis olives) autour du jaune.
Ajouter 1 cuillère à soupe de crème sur chaque jaune puis un peu de fromage râpé.
Placer les ramequins dans une tourtière remplie d'eau à mi-hauteur.
Enfourner 10 minutes.
Par comeleo
-
Publié dans : Recette Entrée
4
-
Recommander
Vendredi 20 novembre 2009
Saumon à la crème......
Pavés de saumon
sel
poivre
persil
crème fraîche
citron
Dans un papier d'aluminium, mettre le pavé de saumon.
Saler et poivrer.
Ajouter du persil émincés.
Mettre une grosse cuillère de crème sur chaque pavé de saumon.
Ajouter un filet de citron.
Refermer la papillote.
Faire cuire th 180°C pendant 20 minutes environ.
Bonne journée à tous !!!!!!
Par comeleo
-
Publié dans : Recette poisson
6
-
Recommander
Voici un colis surprise que j'ai reçu de la part d'Ange link pour
compenser le colis non reçu de la part de ma binome Esther.Brode .
Merci pour ce colis , c'est trés gentil de ta part !!!!!
Par comeleo
-
Publié dans : Echanges
5
-
Recommander
Financiers à l'orange
1 orange
3 oeufs
150g de beurre + 40 g pour les moules
120g de sucre en poudre
150g de farine
Préchauffez le four (th 210°C).
Lavez l'orange, râpez sn zeste et pressez le jus.
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
Dans une terrine, fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre puis ajoutez la farine.
Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez le zeste et le jus d'orange.
Versez dans la pâte et mélangez.
Montez les blancs d'oeufs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.
Répartissez la pâte dans les moule beurrés.
Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 10 à 12 minutes.
Démoulez et laissez refroidir.
Dommange je n'ai pas de moules à financiers !!!!!
Bonne journée à tous !!!!!
