750 grammes
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2009-01-11T10:03:00+01:00

Tarte aux pommes/mascarpone....

Publié par comeleo

Ingrédients (6 personnes): 320g de farine 25g de cacao amer en poudre 190g de beurre + pour le moule 100g de sucre 1 oeufs + 5 jaunes 3 à 4 pommes 2 sachets de sucre vanillé 3 c.à soupe de rhum 500g de mascarpone 1 pincée de sel Préparation: Pour la pâte...

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2009-01-10T20:45:00+01:00

Poussière de fils......

Publié par comeleo

Bonsoir, voici mon pot récupère fil que je suis inscrite chez Hélène, croix de lune. C'est de ne plus jeter nos bouts de fils mais les conserver dans un récipient transparent... Alors voici mon pot grille de catwoman

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2009-01-09T13:53:00+01:00

Blancs de calamars à la sauce tomate

Publié par comeleo

Ingrédients (2 personnes): 500g de blancs de calamars (ou encornets) 400g de pulpe de tomate 25cl de vin blanc sec 1 cuil à soupe d'ail pilé 1 oignon 1 cuil à café de basilic 1 petite boîte de concentré de tomates sel et poivre 2 cuil à soupe d'huile...

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2009-01-07T16:47:00+01:00

Gaufres chaudes au caramel.....

Publié par comeleo

Ingrédients (6 personnes): Pour la pâte: 300g de farine 1 pincée de sel 75g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100g de beurre ramolli 2 oeufs 1/2l de lait 1 sachet de levure chimique. Pour le caramel : 300g de sucre en poudre 3 cuil.à soupe...

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2009-01-07T14:01:00+01:00

Merci Valérie.....

Publié par comeleo

Je viens de reçevoir une petite enveloppe !!!! Voilà son contenu une carte de voeux avec le menu de la bonne année 2009. Puis un petit cadeau personnel : une paire de boucle d'oreille. Pour cela merci à Valérie !!!!

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2009-01-04T14:39:00+01:00

Tarte au citron meringuée....

Publié par comeleo

Ingrédients (6 personnes): 1 pâte brisée 150g de sucre 2 citrons 70g de beurre 2 oeufs entiers. Pour la meringue :3 blancs d'oeufs 100g de sucre 1 pincée de sel Préparation: Mélanger les oeufsentiers et le sucre, puis ajouter le jus des 2 citrons et le...

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2009-01-04T12:55:00+01:00

Pommes de terre au comté

Publié par comeleo

Ingrédients (4 personnes): 1kg500 de pommes de terre 600g de comté râpé 50cl de crème fraîche épaisse 20cl de crème liquide sel et poivre Préparation: Laver les pommes de terre et faire cuire dans l'eau salée 25 minutes. Ensuite éplucher les pommes de...

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2009-01-03T11:40:00+01:00

Gratin de navets.....

Publié par comeleo

Ingrédients (2 personnes): 500g de navets pour la béchamel : 1/2 litre de lait beurre 2 cà s de farine gruyére râpé sel et poivre Préparation: Eplucher les navets et les couper en rondelles. Faire cuire dans de l'eau salée environ 20 minutes. Egouttez-les....

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2009-01-01T12:41:00+01:00

Meilleurs voeux ....

Publié par comeleo

Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2009. Bonheur, joie et santé ...... Pleins de bisous. Nathalie

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