Ingrédients ( 4 personnes):
Pour 12 pyramides : 2 blancs d'oeufs
150g de
sucre semoule
180g de
noix de coco
Préparation :
Préchauffer le four 200°.
Battez les blancs d'oeufs avec le sucre au batteur électrique.
Lorsque les blancs sont bien fermes, ajoutez délicatement la noix de
coco.
Déposez 12 petits tas de pate sur une feuille de cuisson, mouillez vos
doigts et donnez leur la forme d'une pyramide.
Faites cuire 8 minutes à 200°.
2008-11-11T08:08:00+01:00
Pyramides coco
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