Brioche....

Ingrédients :

2 oeufs

60 g de beurre

500 g de farine

1 sachet de levure de boulanger (briochin)

1 sachet de sucre vanillé

1/2 c à c de sel

120 ml de lait tiède

1 c à s d'eau de fleur d'oranger

2 c à s de rhum ambré

Mettre les ingrédients dans la machine à pain , programme pâte.

Sortir la pâte.

Ensuite diviser la pâte en 3 boules de même taille et les placer dans un grand moule à cake beurré et fariné.

Recouvrir le moule d'un torchon et laisser la pâte doubler de volume.

Préchauffer le four à 180°C.

Faire cuire la brioche 25 minutes environ, la brioche ne doit pas dessécher pour rester bien moelleuse.

 

source : cuisinorama

Bonne journée à tous !!!

Comments

[Lili18]

Une petite tranche pour le petit-déj de demain...j'en veux bien une !!! Bises

[Gaelle des US]

Humm que ca a l'air bon!

[Sandyy90]

Bien gonflée cette brioche, je t'en prends une part ! Bonne journée

[amelie1976]

humm appétissante ta brioche!!
bisous

[babouchka]

Une petite tranche pour moi STP. Merci.