Ingrédients (1 personne):
1 poire,
3 carambar,
10 cl de crème liquide,
1 noix de beurre,
1 c à café de sucre en poudre
Préparation:
Passez la poire sous l'eau, épluchez-la, coupez-la en petits cubes.
Faire chauffer une poêle sur feu vif, à sec.
Ajoutez le beurre, le sucre et les cubes de poire.
Laissez cuire 5 minutes en remuant, toujours à feu vif.
Versez le tout dans un verre
ou une coupelle .
Baissez le feu.
Mets les carambar à fondre quelques secondes dans la poêle.
Ajoutez la crème et remuez jusqu'à ce que tu obtiennes une consistance onctueuse.
Versez cette sauce les cubes de poire.
Bonne journée à tous et bonne vacance je serais de retour début août !!!!!