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2013-05-21T06:22:00+02:00

Tarte-pizza à l'italienne....

Publié par comeleo

1 pâte à pizza

5 tomates

1 poivron rouge

1 poivron vert

1 oignon

60 g d'olives vertes dénoyautées

60 g de parmesan

125 g de mozzarella

basilic

thym

huile d'olive

sel et poivre

 

Monder  et concasser les tomates.

Faire revenir l'oignon émincé 3 mn dans un filet d'huile, ajoutez les tomates , les poivrons coupés en lamelles, le thym, saler et poivrer.

Faire mijoter 10 mn en remuant.

Parsemer la pâte à pizza de parmesan, puis répartir la préparation en ajoutant les olives.

Parsemer de basilic ciselé, puis ajouter des tranches de mozzarella.

Arroser généreusement d'huile.

Cuire 18 à 20 mn dans un four préchauffé à 200°C.

Servir chaud, tiéde ou froid.

DSC04432.JPG

Bon mardi à tous !!!!

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commentaires

restaurant italien 05/07/2013 09:53

Yummmmmm!!! J’aime bien ta recette. Merci bcp!

corinnette 05/06/2013 11:20

une pizza qui me plait

Annick 22/05/2013 20:19

Coucou Nat. Une bonne pizza maison, il y a pas mieux. Gros bisous.

amelie 21/05/2013 08:13

Ah oui c'est bon ça!!!
bisous

Vinsareva 21/05/2013 07:24

Bien tentante ta pizza.

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