Pour 4 personnes : 500 g d'épinards frais ou surgelés 4 pavés de saumon 2 échalotes 20 g de beurre 2 c à s de farine 50 cl de crème fraîche liquide 15 cl de vin blanc 200 g de gruyère râpé parmesan chapelure sel et poivre Préchauffer le four à 200 °C....
2010-09-24T06:09:00+02:00