750 grammes
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verrines salees

2012-08-24T05:38:00+02:00

Trio de poivrons marinés à l'huile

Publié par comeleo

Pour 6 personnes : 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 2 poivrons oranges 15 cl d'huile d'olive 6 gousses d'ail brins de thym frais sel et poivre Placez les poivrons sous le grill du four, et faites-les griller en les retournant régulièrement, jusqu'à...

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2010-12-30T10:28:00+01:00

Verrines d'oeufs de caille au saumon fumé.....

Publié par comeleo

Pour 6 personnes : 6 oeufs de caille 4 tranches de saumon fumé 400 g de fromage blanc à 20 % aneth 1 c à c d'oeufs de truite par verrine 1 c à s de raifort poivre Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, le raifort, le poivre et mettre au réfrigérateur....

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2010-04-22T06:04:00+02:00

Coupes lactées croquantes....

Publié par comeleo

Ingrédients (4 personnes): 400 g de fromage blanc , 125 g de mascarpone, 40 g de sucre fin , 50 g de noisettes décortiquées, 60 g de miel liquide Préparation: Hacher grossièrement les noisettes et garder quelques unes pour la décoration. Fouetter le fromage...

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2009-12-16T07:20:00+01:00

Mousse de betterave....

Publié par comeleo

Une petite recette pour l'apéro !!!! Ingrédients (6 personnes): 1 grosse betterave cuite 1/2 citron 15 cl de crème liquide bien froide sel poivre Préparation: Peler et mixer la betterave. Fouetter la crème bien froide en chantilly ajouter quelques gouttes...

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2008-11-30T11:31:00+01:00

Une petite entrée : verrine d'avocat aux crevettes !!!!!

Publié par comeleo

Ingrédients (2 personnes): 2 avocats bien mûr quelques crevettes décortiquées 3 càs de mayonnaise quelques brins de ciboulette quelques gouttes de jus de citron. Préparation: Mixez les avocats avec les quelques gouttes de citron pour obtenir une purée....

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