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2011-12-21T10:18:00+01:00

Chocolat chaud onctueux à la cannelle....

Publié par comeleo

Pour 4 personnes : 80 cl de lait 20 cl de crème liquide 100 g de chocolat pâtissier 2 c à de cacao en poudre 2 c à s de sucre 1 c à s de cannelle en poudre Versez le lait et la crème dans une casserole, portez à ébullition, puis ajoutez le chocolat râpé,...

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2011-12-19T06:08:00+01:00

Bûche aux fruits...

Publié par comeleo

Biscuit : 4 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 10 g de beurre Crème : 4 jaunes d'oeufs 50 cl de lait 80 g de sucre 60 g de farine 1/2 gousse de vanille 1 c à s de rhum Garniture : 4 rondelles d'ananas au sirop 4 litchis 2 kiwis 1 orange 6 c à s de caramel...

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2011-12-18T14:32:00+01:00

Tartare de cabillaud en coques....

Publié par comeleo

Pour 4 personnes : 16 litchis 120 g de filet de cabillaud sans peau ni arêtes 1 citron vert 1 c à s d'huile d'olive poivre 5 baies sel fin gros sel Couper le cabillaud en petits dés. Prélever le zeste du citron, le couper en fines lanières. Mélanger le...

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2011-12-16T06:23:00+01:00

Panda....

Publié par comeleo

Voici une carte que j'ai brodée !!!! un p'tit panda !!! envoie de la carte au Japon !!! Bon vendredi à tous !!!

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2011-12-13T07:03:00+01:00

Carte de Noël brodée..........

Publié par comeleo

Voici les cartes que j'ai brodée grille offerte par Liselotte link puis 2 autres Bonne journée à tous !!!

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2011-12-12T13:31:00+01:00

Merci..... !!

Publié par comeleo

Comme vous savez je collectionne les cartes postales avec recettes de différentes régions ou pays !!! Voilà 3 nouvelles cartes agrandies ma collection !!! 2 cartes reçues du blog Isaouvrages link !!! et voici ce que je lui ai envoyé !!! puis celle-ci...

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2011-12-12T06:24:00+01:00

Flans de St-Jacques aux poireaux....

Publié par comeleo

Pour 4 personnes : 8 noix de St -Jacques fraîches ou surgelées 200 g de poireaux 1 petite échalotes 20g de beurre + pour les moules 3 oeufs 200 g de crème fraîche épaisse 10 cl de lait sel et poivre Préchauffez le four à 180°C. Lavez les poireaux et ne...

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2011-12-09T06:16:00+01:00

Un an de plus........

Publié par comeleo

Eh oui aujourd'hui c'est mon anniversaire.......... Un grand merci à mes 2 amies Amélie link et Doris Cadeau offert par Amélie cadeau offert par Doris J'ADORE ces petits cadeaux !!! Encore un grand merci !!!!!!!!!!!!!

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2011-12-08T06:34:00+01:00

Crevettes crackers.......

Publié par comeleo

Ecraser 85 g (1 paquet) de crakers type mini-pizza en chapelure. Ajouter 50 g de parmesan râpé. Décortiquer 18 grosses crevettes crues. Saler, poivrer, puis les passer successivement dans 30 g de farine, 1 oeuf battu et la chapelure de crackers. Faire...

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