Ingrédients (2
personnes):
4 pommes à cuire de type golden ou boscop
4 spéculos
50g de beurre salé mou
Préparation:
Rincez les pommes. Coupez le haut et évidez-les. Dans un bol,émiettez les gâteaux avec vos doigts. Disposez le beurre dessus et mélangez-le aux gâteaux. Préchauffez le four à 210°C. Répartissez la préparation dans les pommes. Déposez-les dans un petit plat et enfournez-les 15mn. Laissez tiédir avant de déguster.