Voilà 3 petits bonshommes de neige pour Corentin, Meddy et Léo !!!!!!
Ingrédients (3 personnes):
125g de noix de coco râpée
100g de sucre
3 blancs d'oeufs
3 rouleaux de réglisse
confettis de sucre
1 fil rouge
gélifé
Préparation :
Couvrez la plaque de cuisson de papier sulfurisé. Mélangez la noix de coco, le sucre et les blancs d'oeufs. Malaxez bien avec les mains puis déposez sur le papier 3 grosses boules pour le corps, surmontées de 3 petites boules pour la tête. Avec les confettis de sucre, faites les yeux, le nez et les boutons de chaque bonhomme. Recouvrez-les d'une feuille de papier d'aluminium. Cuisez-les 25 mn au four préchauffé à 150°C. Laissez-les refroidir. Prends un rouleau de réglisse et appuie fort au centre pour faire un chapeau haut-de-forme, coiffe les bonshommes et avec le fil faire une écharpe. Posez dans une assiette et saupoudrez de sucre glace pour faire la neige.