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2009-02-06T09:56:00+01:00

Pain viennois tout chocolat...

Publié par comeleo




Ingrédients (4 personnes):


100 ml d'eau
190 ml de lait
20 g de sucre en poudre
1.5 cuil à café de sel
50 g de beurre à température ambiante
1 cuil à soupe de chocolat en poudre sucré
450 g de farine T 45
1.5 cuil à café de levure déshydratée instantanée
50 g de pépites de chocolat ( congelées la veille)


Préparation:

 


Versez l'eau et le lait dans la cuve.

Ajoutez le sucre, le sel, le beurre, le chocolat en poudre, puis la farine, en veillant à ce qu'elle recouvre tout le liquide.

 Faites un puits peu profond dans la farine et ajoutez-y la levure sans la faire entrer en contact avec un autre ingrédient.

Replacez la cuve dans la machine et fermez le couvercle.

Sélectionnez le programme.

Au signal sonore, ajoutez les pépites de chocolat.

Une fois le programme terminé, sortez la cuve de la machine. démoulez le pain et laissez-le refroidir sur une grille au moins 1 heure avant de le couper.














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commentaires
A
Tiens! il faudra que je l'essai celui-là, pour le gouter de mon fiston. Il est superbe le tien. Bisous. Chantal
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S
Gardes moi un gros morceau j'amène une verre de thé et un bon thé à la menthe et on savourera ensemble bisous
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N
olalaaaa comment veux-tu que je me mette au régime lol<br /> hummmmm<br /> bizzz
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C
merci pour la recette, je commence à apprivoiser ma MAP (je l'ai acheté il y a 15 Jours)<br /> Je vais tester<br /> Bonne journée
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A
hummmm<br /> a tester...<br /> bisous
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