Moelleux banane- chocolat

Ingrédients (6 personnes):

150g de farine+ pour le moule
140g de beurre demi-sel (mou)
3 bananes mûres
3 oeufs
80g de sucre en poudre
100g d'amandes en poudre
1 sachet de levure chimique
100g de chocolat noir ou de pépites
20g d'amandes effilées

Préparation:

Préchauffez le four à 210°C.

 Pelez et écrasez les bananes à la fourchette.

 Dans un saladier, travaillez le beurre avec le sucre, en pommande.

Ajoutez un à un les oeufs. Incorporez ensuite la poudre d'amandes, la farine, la levure et les bananes en mélangeant.

Cassez en morceaux le chocolat , puis incorporez à la pâte.

Beurrez et farinez un moule puis versez-y la pâte.

 Parsemez avec les amandes.

Enfournez pour 40 minutes, baissez le four à 180°C et poursuivez la cuisson 10 minutes.

 Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler et de le couper.

Comments

[doris]

encore un que je ferais hiiii surement ;-)
bisous

[Sous le soleil de la réunion]

j'adore le chocolat et la banane
ca tombe bien !!!

[Sourour]

Merci pour ce bon moelleux banane chocolat y e a t'il encore une petite part pour mon café de 11heures ou je crois que les enfants se sont régalés et il ne reste que l'assiette vide bisous bonne journée

[patmamy]

il a l'air divin ce moelleux bz patmamy

[bunny le chti]

salut
je trouve que la banane n'est pas terrible en ce moment
surtout celle qui vient de guadeloupe
elle a le gout du coktail molotof
lol
bonne journée

[Christine]

Un bon gâteau pour le gouter, j'en prends une part pour cet après-midi
Bisous

[amélie]

humm il a l air bien bon...mais pas le droit d en manger...tu le sais....juste pour les enfants...!!!!!
bisous

[babouchka]

Huuuuum, ça doit être bien moelleux!