Pâtes au chorizo.....

Ingrédients (4 personnes):

500g de pâtes
1 oignon
1 gousse d'ail
1 boîte de 400g de tomates en dés
1 chorizo
2 cuil à soupe d'huile d'olive
1 cuil à soupe de basilic
parmesan

Préparation:

Epluchez l'oignon et émincez-le.

Pèlez et pressez la gousse d'ail.

Versez l'huile dans une casserole et faites chauffez à feu doux.

Ajoutez l'oignon et l'ail, jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

Remuez pendant la cuisson.

Versez les tomates et portez à ébullition .

 Réduire le feu et laissez mijoter la sauce pendant 20 minutes.

Pendant ce temps faites cuire les pâtes.

Coupez les extrémités du chorizo et enlevez la peau, puis le coupez en rondelles et les mettre dans la sauce.

Egouttez les pâtes puis versez la sauce par dessus et garnir de basilic et de parmesan.

Comments

[arts cor 83]

merci pour la recette. Bisous. Chantal

[Clémence]

je suis dans ma période chorizo et j'adore ce plat !

[doris]

une idée a testé pr mon homme lol!!!
bisous

[patmamy]

idée originale bravo bz patmamy

[Sourour]

Bonne journée et merci pour le rappel j'en tiendrais compte à l'avenir bisous

[bunny le chti]

salut
ce doit être bon
bonne journée

[Sous le soleil de la réunion]

bonjour nathalie, comment tu vas?
passe une bonne journée

[stellla ( Iza)]

j'adore le chorizo
bz

[Christine]

J'aime beaucoup les pâtes
Une bonne recette
bonne soirée

[nana]

on se réchauffe meme des joues avec le chorizo :p bonne soirée a toi

[amélie]

du chorizo...au soir...pour une nuit épicée!!mdr
bisous