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2009-03-09T14:49:00+01:00

Gaufres liégeoises

Publié par comeleo
C'est une recette que j'ai trouvé sur le blog  Les petits plats dans les grands link


 
INGRÉDIENTS


500gr de farine T45

100 ml de lait tiède

1 sachet de levure déshydratée

3 oeufs

30 gr de sucre en poudre

1 pincée de sel

1 sachet de sucre vanillé

120 gr de beurre

130 gr de sucre perlé

PRÉPARATION


Mettre tous les ingrédients dans la MAP sauf le sucre perlé dans l'ordre habituel et lancer le programme pâte.

Au bip ou au bout d'une dizaine de minutes de pétrissage ajouter le sucre perlé.
Laisser la programme pâte se terminer.

Sortir le pâton et le diviser en une douzaine de portions approximativement équivalentes.

Sortir votre gaufrier et le faire chauffer.
Mettre 1 "boule" de pâte dans chaque empreinte et la faire cuire quelques minutes.



 














Merci pour cette recette Cojocano !!!!!!!




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commentaires
P
<br /> Je suis toujours à la recherche d'une recette de "la gaufre de mes rêves", est-ce celle-ci ? Je vais l'essayer !<br /> <br /> <br />
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G
Miam! Très appétissante ces gaufres!
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N
hummmmmm là il faut que je teste car j'adore ces gauffres.....<br /> merci pour ces superbes recettes<br /> bizzzz
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J
mhhhhhhhh
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A
géniales
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S
Elles sont trop belles !<br /> J'en croque une en passant ;o)
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B
Humm j'adore ça!
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D
ah lala avec les morceaux de sucre hummm du nutella et de la chantilly c'est le paradis hiiii!!!!<br /> bisous bisous
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C
je n'arrête pas de voir ces gauffres sur les blogs avec des photos très alléchantes : j'ai faim !!
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C
très reussie ces petites gaufres!!<br /> <br /> bonne journée
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S
Un petit coucou après quelques jours coupée du net je passe souhaiter une bonne fête de la femme, <br /> ET BONNE SEMAINE <br /> Sourour<br /> <br /> Très bonnes gaufres à e que je vois eeet faciles
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B
salut<br /> avec de la cassonnade c'est très bon<br /> bonne soirée
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C
Une bonne gaufre Ca me dit<br /> Je garde la recette
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C
c'est un régal ces gauffres.<br /> bises
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C
merci d'avoir testé mes gaufres, elles seront mises à l'honneur prochainement.
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