Ingrédients (4 personnes):
2 boîtes de petites quenelles de volaille au naturel (800g)
2 petites boîtes de concentré de tomates
1 litre de lait
sel
poivre
gruyére râpé
maizena ou farine
Préparation:
Rincer et égoutter les quenelles.
Dans une casserole, verser le lait ajouter le concentré de tomates . Diluer 3 cuil à soupe de maîzena dans un bol avec un peu de lait, verser dans la casserole.
Faites épaissir la sauce, ajouter un peu de gruyére râpé, sel et poivre. Verser les quenelles dans un plat allant au four et verser la sauce dessus .
Saupoudrer de gruyére râpé .
Mettre à cuire à 180°C environ 30 minutes.
Servir avec du riz.


Passage au four ce soir !!!!!