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2009-03-12T15:37:00+01:00

Gratin de petites quenelles de volaille

Publié par comeleo

Ingrédients (4 personnes):


2 boîtes de petites quenelles de volaille au naturel (800g)
2 petites boîtes de concentré de tomates
1 litre de lait
sel
poivre
gruyére râpé
maizena ou farine


Préparation:

 


Rincer et égoutter les quenelles.
Dans une casserole, verser le lait  ajouter le concentré de tomates . Diluer 3 cuil à soupe de maîzena dans un bol avec un peu de lait, verser dans la casserole.
Faites épaissir la sauce, ajouter un peu de gruyére râpé, sel et poivre. Verser les quenelles dans un plat allant au four et verser la sauce dessus .
Saupoudrer de gruyére râpé .
Mettre à cuire à 180°C environ 30 minutes
.
Servir avec du riz.













Passage au four ce soir !!!!!

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commentaires
S
Y a pas mieux pas besoin de se casser la tête et surtout quand on manque d'ingrédients<br /> que l'on a pas sous la main<br /> bises bonne journée<br /> A bientôt bonne fin de semaine<br /> Sourour<br /> <br /> Pour ta recette de quenelles super bonne je prends bises
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P
on ne trouve pas de quenelles par ici dommage bz patmamy
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C
je la garde car mon fils adore les quelles <br /> bises
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A
moi ce soir c'est quenelles mais au jambon ..<br /> bis
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D
bon appetit !!!!hummm<br /> bisous
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C
ma façon de faire est bien différente, c'ets ça que j'aime dans la cuisine les possibilités sont infinies
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N
hummmmm sniffff as-tu des recettes light stp <br /> bizzzzz nath
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