Petits pains au lait....

Une recette excellentissime de Charmela.

Il fallait bien que je les fasse ces fameux pains au lait, ils  commencent à devenir célèbre sur la blogosphère!

 INGREDIENTS

500 gr de farine T45
1 oeuf+ lait = 325 gr
50 gr beurre
75 gr sucre en poudre
2 cac de levure de boulanger
1 cac de sel
1 sachet de sucre vanillé


 

PREPARATION

Mettre les ingrédients dans l'ordre habituel dans la cuve de la Map. Programme pâte. Laisser doubler de volume.
Sortir la pâte, l'étaler et façonner les petits pains (j'en ai fait une dizaine)
Laisser de nouveau gonfler 1 h.
Préchauffer le four TH 6 (180°c)
Dorer les petits pains à l'oeuf et au lait sucré.
Enfourner et faire cuire une vingtaine de minutes.

Comments

[Magalie]

Depuis le temps que je vois cette recette, il va falloir que je la fasse.

[Sylvie]

Ils sont brillants et dorés à souhait !
J'en croque 1 en passant :o)

[sourour]

Bonjour Nathalie de belles brioches et le pseudo de Charmela me fait rappeler la chermoula marocaine que l'on met dans nos poissons et beaucoup d'autres plats et légumes
Elles sont bien réussies
Bonne journée
A bientôt
Sourour

[isabelle]

je les ais testés aussi ils sont excellents

[Clémence]

ah ces petits pains... Ils font le tour de la blogosphère !

[chefvalou]

je les ai repéré aussi

[chefvalou]

je les ai repéré aussi

[cendy]

je les adore ces petits pains
bises

[Christine]

De bons petits pains au lait
Trop gourmand
Bonne soirée

[Cojocano]

on les voit partout ces petits pains lol

[Aurélie Wanner]

C'est vrai que cette recette est trop bonne et plutôt facile à réaliser!!

[doris]

jme laisserais bien tenter.....
on l air bien bonne nat !!!!!
bisous bisous

[zohra]

Délicieuses avec un chocolat chaud. Elles sont réussies, je note la recette.

[amélie]

hummm
merci pour la recette
bisous

[gaelle]

BEN J AI PAS BEAUCOUP DE TEMPS CE SOIR? MAIS JE VAIS ME LAISSER TENTER ET TESTER AUSSI POUR LE PETIT DEJ (SI ILS VONT JUSQUE LA!!!!!!)

MERCI

[charmela]

tro beau bravo!!!!

[nathalie]

merci charmela !! bises

[bunny le chti]

salut
j'en mange souvent mais je les achète chez le boulanger
je vais essayer de les faire
bonne soirée