Truite en papillote

Ingrédients (4 personnes):

4 truites
sel poivre
thym
persil
2 tomates
2 citrons
un oignon
huile

Préparation:

Huilez 4 feuilles de papier aluminium.
 Disposer les truites dessus.
 A l'intérieur de la truite mettre des rondelles de tomates et citron, sel , poivre puis le persil et l'oignon haché.
Puis au dessus des truites mettre des rondelles de citron avec de l'oignon et du persil.
Saupoudrez de thym.
 Fermez les papillotes et faites cuire au four chaud environ 20 minutes.

Comments

[patmamy]

jolie papilotte bz patmamy

[Nany]

Une recette que je vais essayer avec du lieu, j'ai pas de truites...
Bisousxx

[Sylvie]

Hummm... la truite doit conserver toute sa saveur avec la papillote !

[Sève]

C'est excellent la truite en papillote, je suis adepte!!
Bisous.

[Cojocano]

je ne pense jamai à la cuisson en papillote pourtant c'est très sain

[amelie]

ha oui hummmm
bisous bonne journée