
Ingrédients (4 personnes):
4 maquereaux
moutarde
huile
1 citron
1 tomate
sel
poivre
Placer les maquereaux sur une feuille d'aluminium.
Badigonner de moutarde et d'huile.
Saler , poivrer et déposer des rondelles de citron.
A l'interieur, mettre rondelles de tomates et de citron.
Fermer la papillotes et faire cuire sur la grille du barbecue envron 20 minutes.