Moules frites

Ingrédients :

moules (700 g par personne)
2 oignons
beurre
3 verres de vin blanc
1 gousse d'ail écrasée
un bouquet de persil

Préparation:

A feu vif, faire revenie 2 oignons émincés dans du beurre pendant 2 à 3 mn.
 Ajouter les moules et le persil emincés.
A ébullition, rajouter le vin blanc, l'ail.
Laisser cuire à couvert 7 à 8 minutes. Les servir chaudes, accompagnées de frites.

Comments

[bunny le chti]

salut
le mets préféré des chtis
bon appétit
bonne journée

[patmamy]

un plat bien de chez moi, j'en ai mangé, mercredi(curry-coco), vendredi (roquefort)et dimanche(nature).Moi je mets, oignons, carottes, céleris et blancs de poireaux.bz patmamy

[AurelieW]

encore un délicieux classique.....mmmm

[missbergamote81]

hummmm ça me plait ça !!! bonne journée

[missbergamote81]

hummmm ça me plait ça !!! bonne journée

[tallula]

le repas de mon chéri hier soir...

[tallula]

le repas de mon chéri hier soir...

[jouhyna]

très appétissant
bonne journée