Ingrédients (6 personnes):
1 pâte feuilletée
400 g de mûres
1 oeuf entier
100 g de sucre fin
20 cl de crème liquide
Préparation:
Etaler la pâte, disposer les mûres dessus.
Ensuite battre l'oeuf avec le sucre fin puis ajouter la crème liquide.
Verser la préparation sur les mûres et faire cuire à four chaud 180°C , environ 30 minutes.