Ingrédients :
3 belles poires ( ou 1 bte de poires au sirop)
2 yaourts nature
150 g de sucre
150 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
60 g de pépites de chocolat
4 gouttes d'extrait d'amandes amères
20 g de beurre
Préparation :
Beurrez et farinez un mouleà manqué.
Répartissez des lamelles de poires dans la fond du moule.
Préchauffez le four à 180 °C .
Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure.
Incorporez, en remuant, les yaourt, les oeufs et le sucre.
Ajoutez l'extrait d'amande, puis les pépites de chocolat.
Versez cette pâte dans le moule et enfournez pour 40 minutes.
Laissez tiédir un peu avant de démouler le gâteau.
Bonne journée !!!!!