Top articles

Raviolis ricotta et jambon...

04 mars 2009 ( #Recette plat )

Ingrédients (4 personnes): Pâte :500 g de farine 4 œufs 1/2 cuil. à café de sel 5 cl d'eau Farce :100 g de parmesan râpé 100 g de ricotta 5 tranches de jambon de bayonne Sauce :1 kg de tomates 150 g de parmesan 5 cuil. à soupe d'huile d'olive 4 gousses...
Tarte aux poires et au chocolat

09 décembre 2008 ( #Recette dessert )

Ingrédients (8 personnes): 1 pâte feuilletté 200g de chocolat noir 4 cuillères de crème liquide 1 boîte de poires (850g) 15cl de crème liquide 1 oeufs 50g de poudre d'amandes 25g de sucre Préparation: Etaler la pâte feuillettée, piquez avec une fourchette....
Purée carotte, pomme de terre et panais....

27 février 2013 ( #Recette plat )

200 g de panais (3) 250 g de pommes de terre (2) 600 g de carottes 150 ml de lait 1 c à s de crème épaisse sel et poivre Epluchez les carottes, pommes de terre et panais. Faites cuire les légumes coupé en morceaux à la vapeur. Ensuite passer les au moulin...
Gratin de boulettes de viande à la mozzarella

15 juin 2012 ( #Recette plat )

Pour 6 personnes : 750 g de viande de boeuf hachée 2 boules de mozzarella 3 oignons 4 gousses d'ail 1 bouquet de basilic 2 oeufs 1 grosse boîte de tomates pelées 2 tranches de mie de pain trempées dans du lait chaud 2 c à s d'huile d'olive 1 c à s de...
Coupes de fruits au chocolat

07 décembre 2008 ( #Recette dessert )

Ingrédients (6 personnes): 2 kiwis 1 banane 1 poire 2 pommes le jus d'un demi citron 2 étoiles de badiane 50g de beuure 50 ml de miel 5 spéculos 5 cookies vanille en poudre 375g de mascarpone bien froid 75 ml de sucre glace 150g de chocolat noir 50ml...
Petites douceurs !!!!!

07 décembre 2008 ( #Recette dessert )

Ingrédients (6 personnes): 100g de chocolat noir 10 ml de lait 150g de beurre mou en morceaux 200g de sucre 2 oeufs 75 g de farine Préparation: Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le lait, 1 mn au micro ondes puissance 750W. Lorsque le chocolat...
Mousse chocolaté au mascarpone

07 décembre 2008 ( #Recette dessert )

Ingrédients (3 personnes): 375g de mascarpone bien froid 75 ml de sucre glace 150g de chocolat noir 50 ml de crème fraîche Préparation: Faites fondre le chocolat et la crème 1 mn au micro ondes, puissance 750W. Ensuite battre le mascarpone et le sucre...
Carrelet à la crème...

17 avril 2009 ( #Recette poisson )

Ingrédients pour 4 personnes : 8 filets de carrelets, 40 g de beurre , 1 cuill. à soupe de jus de citron, 5 cuill. à soupe de crème fraîche , sel, poivre du moulin Préparation : Essuyer les filets de carrelets puis les passer dans la farine. Faire cuire...
Flans de St-Jacques aux poireaux....

12 décembre 2011 ( #Recette Entrée )

Pour 4 personnes : 8 noix de St -Jacques fraîches ou surgelées 200 g de poireaux 1 petite échalotes 20g de beurre + pour les moules 3 oeufs 200 g de crème fraîche épaisse 10 cl de lait sel et poivre Préchauffez le four à 180°C. Lavez les poireaux et ne...
Gâteau tatin à la pomme

18 janvier 2009 ( #Gâteaux )

Ingrédients (6 personnes): 2 à 3 pommes 1 yaourt nature 220g de farine 3 oeufs 250g de sucre 1 sachet de levure chimique le zeste d'un citron 3 c.à soupe d'huile 20g de beurre Préparation: Chauffez le four à 180°C. Coupez les pommes en fines tranches...
Gratin de courgettes et tomates....

06 septembre 2010 ( #Recette plat )

Pour 4 personnes : 5 courgettes 5 tomates 3 oeufs 200 ml de lait persil fromage râpé sel et poivre Couper les tomates et les courgettes en rondelles pas trop minces. Disposer dans un plat à gratin une rondelle de tomate, une rondelle de courgette qui...
Gratin de poisson au curry

12 juin 2009 ( #Recette poisson )

Ingrédients (4 personnes): 600 g de filet de cabillaud ou de merlan ( moi j'ai fais avec des filets de carrelet) 500 g de champignons de paris 20 cl de fumet de poisson 20 cl de crème liquide 1 c.à s de curry 80g de gruyère râpé 50 g de beurre sel poivre...
Tarte au flan (avec pâte levée ..)

15 juin 2010 ( #Tartes sucrées )

Voici une tarte vite faite avec une pâte levée Pour 2 tartes : Pâte levée : 250 g de farine 2 oeufs battus 75 g de margarine ou beurre fondu 1 carré de levure fraîche 2 c à s de sucre fin 1 pincée de sel Flan rapide 1 litre de lait 3 sachets de flan imperial...
Pyramides coco

11 novembre 2008 ( #Recette dessert )

Ingrédients ( 4 personnes): Pour 12 pyramides : 2 blancs d'oeufs 150g de sucre semoule 180g de noix de coco Préparation : Préchauffer le four 200°. Battez les blancs d'oeufs avec le sucre au batteur électrique. Lorsque les blancs sont bien fermes, ajoutez...
Gateau au chocolat et aux noisettes

11 novembre 2008 ( #Recette dessert )

Ingrédients ( 6 personnes ): 4 oeufs. 125g de chocolat noir 170g de beurre 125g de sucre. sucre glace 90g de farine 50g de noisettes concassées sel 1 sachet de levure chimique Préparation : Séparer les blancs des jaunesd'oeufs. Battre les blancs en neige...
Les chococo

11 novembre 2008 ( #Recette dessert )

Ingrédients (6 personnes) : 250g de mascarpone 100g de sucre semoule 250g de noix de coco rapée 100g de chocolat fondu pour servir: 3 c à soupe de noix de coco Préparation : Faites fondre le chocolat au bain-marie ou micro-onde.Verser dans le bol du robot...
Smoothie kiwi / orange

25 avril 2011

Pour 2 personnes : 3 kiwis épluchés et sans le coeur blanc ( environ 200g) 25 ml de sucre glace 200 ml de jus d'orange Dans le turbomax (tupperware moi perso je l'ai fais dans le quick chez ) , mixez les kiwis avec le sucre glace. Ajoutez le jus d'orange...
Boules de noël

16 novembre 2008

une boule que j'ai faite ! une autre !! il faut un morceau de tissu (noël), une boule et des épingles ! tracer des carrés 4 cm sur 4 cm mettre un carré sur chaque extrémité de la boule ensuite plier un carré en triangle puis une seconde fois et les disposer...
Oeufs sur le plat au four....

30 avril 2009

Ingrédients (4 personnes): 4 oeufs 3cuil à soupe de persil haché 2 échalotes hachées 225g de champignons nettoyés et émincés 25 g de beurre 4 cuil à soupe de crème fraîche sel poivre Préparation: Dans une poêle, chauffer le beurre à feu moyen. Y faire...
Blanquette de poulet à la bière...

12 juin 2012

Pour 6 personnes : 6 escalopes de poulet 30 g de margarine 2 oignons 3 échalotes 3 c à s de farine 40 cl de bière brune 150 g de champignons de paris 4 gousses d'ail 15 cl de crème liquide entière sel et poivre Coupez les escalopes de poulet en gros morceaux....
Sal le dimanche on finit... chez Amélie

10 novembre 2013 ( #Sal divers )

Bonsoir Voici ma broderie "le sal le dimanche on finit" qu'elle organise mon amie Amélie. Voici ma broderie aprés quelques croix !!! Bonne soirée à tous !!!
Carte brodée défi 43

31 octobre 2013

Coucou Voici le défi carte brodée 43 chez laetitia. Ensuite une autre offerte aussi sur son blog !!! Bonne journée à tous !!!!
Carte brodée défi 45

18 novembre 2013

Bonjour Voici le défi carte brodée organisé chez laetitia !!!! l'interieur de mes cartes brodée est toujours avec un papier déco Noël !!
Carte brodée défi 44

09 novembre 2013

Bonsoir Voici le défi carte brodée organisé chez Laetitia !!! Bonne soirée
Cape de bain brodée...

27 février 2014 ( #serviettes brodées )

Voici deux capes de bain que j'ai brodée pour deux petites jumelles.... Bonne soirée à tous !!!

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 > >>