Petits gâteaux mascarpone abricot

100 gr farine

250 gr mascarpone

3 œufs

120 gr de sucre

1 boite de abricot au sirop

1 paquet levure chimique

5 cas de lait

Mélanger le mascarpone et le sucre pour obtenir un mélange mousseux .

Ajouter 3 jaune d'oeufs, la farine et la levure puis le lait.

Battre les blancs en neige, incorporé à la préparation.

Verser dans de petits moule à tartelette,puis disposer un demi abricot dessus.

Mettre au four 180° pendant 30 minute.

Source de la recette "les foodies".

Comments

[Michèle]

Ou comment se régaler!!!

[vinsareva]

Bien tentant ton gateau.

[amélie]

ça a l air bien bon ça!
bisous