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2013-08-30T06:49:03+02:00

Moules à la crème et au chorizo

Publié par comeleo

Pour 4 personnes : 2 kg de moules 1/2 chorizo 2 échalotes 1 gousse d'ail 15 cl de vin blanc sec 30 cl de crème épaisse 20 g de beurre 10 brins de cerfeuil sel et poivre Grattez et lavez les moules. Pelez et hachez les échalotes et l'ail. Coupez la moitié...

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2013-08-12T12:31:25+02:00

Purée de navets.....

Publié par comeleo

Ingrédients pour 6 personnes : 600 g de navets 3 pommes de terre 2 à 3 c.soupe de crème fraîche 1 noix de beurre sel, poivre Purée de navets Éplucher soigneusement les navets et les pommes de terre, puis les couper en gros cubes. Déposer les légumes dans...

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