750 grammes
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recette plat

2014-02-28T11:55:06+01:00

Poêlée de pommes de terre, endives et chorizo

Publié par comeleo

Pour 4 personnes : 4 pommes de terre 4 endives 100 g de chorizo 1 oignon sel 2 c à s d'huile d'oilve Epluchez et lavez les pommes de terre et les endives puis coupez les en petits cubes. Emincez l'oignon et faites le fondre dans l'huile d'olive. Ensuite...

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2014-01-06T06:39:37+01:00

Purée gourmande gratinée

Publié par comeleo

Pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre 150 g de maroilles 8 cl de crème liquide 12 cl de lait entier sel et poivre Epluchez et coupez les pommes de terre en gros morceaux. Mettez-les à cuire 20 minutes dans une grande casserole d'au bouillante salée....

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2013-11-12T06:08:41+01:00

Conchiglionis farcis au thon

Publié par comeleo

Pour 4 personnes : 300 g de conchiglionis 300 g de thon au naturel en boîte 3 carrés frais 40 cl de coulis de tomate 2 c à s d'huile d'olive 1 c à c de thym 1 oignon Préchauffez votre four à 180°C. Faites cuire les congliglionis. Egouttez et réservez....

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2013-08-29T07:53:23+02:00

Lasagnes aux légumes méditerranéens......

Publié par comeleo

Pour 4 personnes : 14 à 20 plaques de lasagnes 5 courgettes 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 aubergine 2 oignons 1 pot de sauce tomate (moi j'ai mis mon coulis de tomate) basilic frais 1 boule de mozzarella fromage râpé quelques cuillères de crème fraîche...

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2013-02-27T11:36:00+01:00

Purée carotte, pomme de terre et panais....

Publié par comeleo

200 g de panais (3) 250 g de pommes de terre (2) 600 g de carottes 150 ml de lait 1 c à s de crème épaisse sel et poivre Epluchez les carottes, pommes de terre et panais. Faites cuire les légumes coupé en morceaux à la vapeur. Ensuite passer les au moulin...

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2013-02-07T19:46:00+01:00

Gratin de polenta au fromage et aux lardons

Publié par comeleo

Cuire la polenta(250 g) selon le mode d'emploi du paquet. Faites revenir 200 g de lardons, puis 2 oignons finement hachés,réservez. Lorsque la polenta est cuite, incorporez 100 g de fromage râpé, 4 cuil à soupe de crème fraîche, les lardons et les oignons....

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2012-08-27T08:17:00+02:00

Rôti de porc à la tomate...

Publié par comeleo

1 rôti de porc 2 grandes boites de tomates pelées au jus 1 boîte de champignons de paris 1 oignon 50 g de beurre 2 c à s d'huile 3 c à c de paprika 3 c à c de curry sel et poivre Commencer par couper les oignons assez finement et égoutter les champignons....

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2012-08-06T06:04:00+02:00

Spaghetti plat au tomacouli d'aubergines et de thon.....

Publié par comeleo

Pour 4 personnes : 400 g de spaghetti plat 1 boîte de tomacouli (400 g) 100 g de thon au naturel 1 aubergine 50 g de parmesan 1 oignon 30 g de beurre sel et poivre Eouttez le thon, pelez et émincez l'oignon.Pelez et coupez en petits morceaux les aubergines...

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2012-06-15T06:45:00+02:00

Gratin de boulettes de viande à la mozzarella

Publié par comeleo

Pour 6 personnes : 750 g de viande de boeuf hachée 2 boules de mozzarella 3 oignons 4 gousses d'ail 1 bouquet de basilic 2 oeufs 1 grosse boîte de tomates pelées 2 tranches de mie de pain trempées dans du lait chaud 2 c à s d'huile d'olive 1 c à s de...

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2012-06-02T13:11:00+02:00

La "caccavella" à la Sorrentina

Publié par comeleo

Voici un p'tit cadeau de mon frére provenant d'Italie !!! un coffret de la fabbrica della Pasta di Gragnano !! ramequins en terre cuite avec des grosses pâtes "caccavelles" voici la recette que je viens de tester !! 4 caccavelles 250 g de viande hachée...

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