750 grammes
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gateaux

2013-12-27T17:49:55+01:00

Bûche poire-spéculoos mascarpone

Publié par comeleo

Pour la génoise : 5 oeufs 140 g de sucre 130 g de farine 1 pincée de sel Pour la garniture : 250 g de ricotta 250 g de mascarpone 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 petite boîte de poires au sirop 200 g de spéculoos Préparation de la génoise: Préchauffez...

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2013-11-26T16:13:19+01:00

Gâteau marbré ou zébré ......

Publié par comeleo

250ml d'huile de tournesol 100 ml de lait demi écrémé 250g de sucre en poudre 4 oeufs 300g de farine 1 sachet de levure chimique 25g de cacao en poudre non sucré le zeste d'une orange bio pas d'orange pour moi 1 cc d'extrait de vanille Dans un grand saladier,...

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2013-11-21T13:38:44+01:00

Gâteau pommes noisettes

Publié par comeleo

250 g de farine 100 g de sucre 100 g de poudre de noisettes 1 sachet de levure chimique 205 ml de lait 100 g de beurre 4 oeufs 3 grosses pommes 1 sachet de sucre vanillé Préchauffez le four à 180°C. Pelez les pommes et les couper en dés. Mélangez la farine...

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2013-04-01T07:19:00+02:00

Agneau de Pâques.....

Publié par comeleo

Voici le petit agneau de Pâques !!!! 2 oeufs 120 g de beurre 120g de sucre 120g de farine 40 g de maïzena 1/2 sachet de levure chimique 2 c à s de crème liquide Mélanger le sucre et le beurre mou (il doit etre mousseux), ensuite oeufs, farine, maïzena...

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2012-10-24T16:11:00+02:00

Moelleux au chocolat et pommes poêlées...

Publié par comeleo

200 g de chocolat pâtissier 4 oeufs 2 pommes 80g de beurre 100g de farine 60g de sucre 1 sachet de levure chimique Préchauffez votre four à 180°C. Pelez et coupez les pommes en dés. Faites-les dorer 10 minutes à feu doux dans une poêle sans matière grasse....

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2012-10-04T09:40:00+02:00

Clafoutis pommes-poires.....

Publié par comeleo

2 pommes 2 poires 4 oeufs (2 jaunes + 2 oeufs entiers) 60 g de maïzena 125 g de sucre 1 c à c de'extrait de vanille 25 cl de crème fraîche entière 25 cl de lait demi écrémé beurre sel Préchauffez votre four à 180 °C. Dans un saladier, mélangez le sucre...

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2011-11-20T10:31:00+01:00

Gâteau de semoule....

Publié par comeleo

1 l de lait 120 g de semoule 152 g de sucre en poudre 125 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 citron non traité 1 pincée de sel caramel liquide (ou le faire soi même) Faire chauffer le lait, le sucre et le sel dans une casserole. A l'ébullition, verser la...

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2011-10-28T07:25:00+02:00

Gâteau au potimarron, noix et pommes...

Publié par comeleo

400 g de chair de potimarron 3 pommes 100 g de cerneaux de noix 1 c à c de cannelle en poudre 200 g de sucre en poudre 200 g de farine 4 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile 1 sachet de levure chimique sucre glace Râper la chair du potimarron. Peler et couper...

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2011-09-26T06:29:00+02:00

Marbré italien....

Publié par comeleo

3 oeufs 150g de sucre 190 g de farine 65 ml d'huile 1/2 sachet de levure 2 c à s de cacao amer 65 ml de lait vanille liquide (facultatif) Battre en neige trés ferme les 3 blancs d'oeufs avec 75 g de sucre. Battre les 3 jaunes avec 75 g de sucre pendant...

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2011-09-22T17:00:00+02:00

Gâteau marbré ( avec lait concentré)

Publié par comeleo

Pour un gâteau de 26 cum de diamètre 1 boîte (397g) de lait concentré sucré Nestlé(ne pas jeter la boîte, elle sert ensuite de mesure) 4 oeufs 2 boîte de farine 1 boîte d'huile 4 cà s de cacao en poudre non sucré 10 cl de lait le zeste finement râpé d'un...

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