Tarte au citron meringuée....

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte brisée
150g de sucre
2 citrons
70g de beurre
2 oeufs entiers. Pour la meringue :3 blancs d'oeufs
100g de sucre
1 pincée de sel

Préparation:

Mélanger les oeufsentiers et le sucre, puis ajouter le jus des 2 citrons et le beurre fondu.
Verser cette crème sur la pâte.
 Cuire 25 à 30 minutes, à 180°C.
 Préparer la meringue : monter les 3 blancs d'oeufs en neige avec la pincée de sel et le sucre.


 Dés la sortie du four, mettre les blancs en neige sur la tarte et passez celle- ci 5 minutes sous le grill.

Comments

[bea463]

hummmmmmmmmmmm mon pêché mignon!!!!! mais moi mon hic c'est la meringue!lol! biz

[arts cor 83]

J'adore cette tarte

[Sève]

C'est le dessert préféré de mon homme donc je note ta recette ;)
Bonne journée,
Bises.

[nati]

hummmm mon pêché mignon
bizzzz