Financiers à l'orange

Financiers à l'orange



1 orange
3 oeufs
150g de beurre + 40 g pour les moules
120g de sucre en poudre
150g de farine



Préchauffez le four (th 210°C).
Lavez l'orange, râpez sn zeste et pressez le jus.
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
Dans une terrine, fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre puis ajoutez la farine.
Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez le zeste et le jus d'orange.
Versez dans la pâte et mélangez.
Montez les blancs d'oeufs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.
Répartissez la pâte dans les moule beurrés.
Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 10 à 12 minutes.
Démoulez et laissez refroidir.

Dommange je n'ai pas de moules à financiers !!!!!



 Bonne journée à tous !!!!!

Comments

[ratiba]

tres bon humm je te pique une bisous clic

[bunny le chti]

salut
c'est bon pour le gouter ces petits gateaux
bonne soirée

[lilousine]

c'est tout beau

[Sourour]

comme toujours de bonnes recettes gourmandes et faciles merci a toi et bravo pour ce que tu fais

[amelie]

pfff!
le chocolat poulain éclats de caramel façon carambar......trop bon!!!!

[cendcy]

je suis entrain de boire mon café du coup je me sers merci , bisous

[didine63]

Hummmm ça a l'air drôlement bon!

[amelie]

mais ils ont pas la forme des financiers!! tu me "roule" sur le photo!!
hihihi
bisous

[comeleo]

normal j'ai pas les moules à financiers !!!!