Madeleines au chocolat.....

Ingrédients (6 personnes):

150 g de chocolat de couverture,

125 g de beurre,

130 g de sucre en poudre,

150 g de farine,

3 oeufs,

1/2 sachet de levure,

1 pincée de sel,

1 noix de beurre pour les moules

Préparation:

Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir.

Préchauffez le four th 220°C.

Fouettez les oeufs avec le sucre et le sel.

 Ajoutez la farine, la levure et le beurre fondu.

 Mélangez bien.

Beurrez des moules à madeleines et remplissez-les de pâte.

 Enfournez.

Faites cuire 5 minutes, puis baissez le four th 200°C. et poursuivez la cuison 6 a 7 minutes.

Démoulez les madelaines sur une grille et laisez-les refroidir.

Faites fondre le chocolat a feu doux avec une cuillère a soupe d'eau.

Fouettez-le pour le lisez,puis retirez-le du feu .

Trempez délicatement le coté arrondi de chaque madelaine dans le chocolat fondu,puis posez-les sur une grille surélevée,coté chocolaté vers le haut.

 Laissez durcir le chocolat dans un endroit frais.

 

Bonne journée à tous !!!

Comments

[Patricia]

il faut que j investisse dans un moule lol miam miam

[Myriam]

Miam miam !

[Sève]

Hummm je t'en prends une ;)
Bises.

[lolo]

une jolie version de madeleines! bisous!

[amelie1976]

ha bin ça c'est bon!!!
bisous

[Luthine]

Superbes tes madeleines ! J'en ai fait tout plein hier avec les enfants !
Ils adorent !

[cendcy]

oh que de belles madeleines , je me sers merci , bisous

[Sandyy90]

Superbe ces madeleines au chocolat, c'est excellent ! Bisous et bonne soirée