Petits pains au lait..

Pour 12 pains au lait :

500g de farine

10 g de sel

( seulement  mettre  du sel si j'utilise une autre levure que la levure gourmandise)

40 g de sucre

1 sachet de levure gourmandise

1 oeuf (70g)

lait

Mettre les ingrédients dans la MAP programme pâté.

Ensuite sortir la pâte , la travailler un peu.

Découper des morceaux de 50g environ, les travailler en boule puis allongez-les et les disposer dans les empreintes du moule. Laisser lever un peu (environ 30 minutes).

Badigeonnez avec un jaune d'oeuf allongé d'un peu d'eau.

Cuire au four à 200° pendant 12 minutes environ.

Bonne journée à tous !!!!

Comments

[Gaelle des US]

J'adore ces moules siliplan si je ne me trompe pas.. j'ai juste ceux pour faire des muffins mais j'adore. Dommage qu'ils n'en vendent pas aux US :(

[tiot le chti et bunny le chti]

salut
ben je vais en manger deux ce matin
bon dimanche

[amelie1976]

ils sont trés réussis!trés appétissants!
bisous