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2010-01-05T06:25:00+01:00

Tiramisu aux palets bretons et au chocolat..

Publié par comeleo







Ingrédients :

250g de mascarpone
palets bretons
3 oeufs
80 g de sucre
100 g de chocolat pâtissier
10 cl de lait

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils banchissent.
Ajoutez le mascarpone et continuez à fouetter pour obtenir une crème dense et régulière.
Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
Incorporez-les ensuite délicatement à la crème au mascarpone.Faites fondre au bain-marie le chocolat cassé en petits morceaux avec le lait.
Mélangez bien .
 Laissez refroidir. Au fond de chaque verre disposez deux palets bretons brisés grossièrement.
Versez un peu de chocolat fondu puis couvrez de crème au mascarpone.
 Décorez vos verres avec quelques copeaux de chocolat.
 Mettez vos tiramisu au frais au moins 2h30 avant de les déguster.



P1070200.JPG


Merci Peggy pour cette recette !!!!

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commentaires
L
louiza
07/01/2010 17:56
<br /> hummmmmmmmm j'adore letiramissu merci pour ce partage. bises<br /> <br /> <br />
Répondre
S
stella
06/01/2010 16:53
<br /> hummm, quel délice, suis une fan du tiramisu !<br /> <br /> <br />
Répondre
L
lilousine
06/01/2010 15:31
<br /> j'adore ça!! bises<br /> <br /> <br />
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I
isabelle
06/01/2010 10:31
<br /> une jolie recette qui me permet de te présenter mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sylcuisine
06/01/2010 09:06
<br /> Un tiramisu avec douceur et croustillant, tout ce que j'aime !<br /> <br /> <br />
Répondre
A
annick
06/01/2010 07:20
<br /> Un p'tit coucou matinal...Je te souhaite un bon mercredi avec tes garçons.Bisous.<br /> <br /> <br />
Répondre
F
Fragrantielles
05/01/2010 23:18
<br /> Les petits gâteaux bretons sont très bien utilisés dans cette recette<br /> <br /> <br />
Répondre
S
Stef de Fla
05/01/2010 20:30
<br /> Hummmmm. Le tiramisu aura toujours le même effet sur moi. Très belle recette.<br /> <br /> <br />
Répondre
V
Val
05/01/2010 18:50
<br /> Rien que les palets, c'est tellement bons, hi!!! Bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
A
axoulle
05/01/2010 17:09
<br /> il est fait pour moi merci<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Maiwenn
05/01/2010 17:04
<br /> Ouh la la toutes mes bonnes intentions de consommer moins de calories viennent de voler en éclat ! Je plaisante ! Merci de ta visite qui me fait très plaisir. A bientôt, bonne soirée !<br /> <br /> <br />
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B
bunny le chti
05/01/2010 16:46
<br /> salut<br /> mima miam<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
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S
sandrine(sansan26)
05/01/2010 10:19
<br /> superbe recette merci beaucoup bisoussssssssssssss<br /> <br /> <br />
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C
cendcy
05/01/2010 10:04
<br /> j'en ai fait pour le jour du jour de l'an et j'y avais ajouté des morceaux de poires , un règla , bisous<br /> <br /> <br />
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A
amelie
05/01/2010 09:16
<br /> ha oui humm<br /> mais peut étre pas aprés les fêtes! hihihi<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />
Répondre
A
annick
05/01/2010 07:21
<br /> Coucou Nat. Encore un bon dessert...Est-ce bien raisonnable après les fêtes.Je note ta recette.Bisous.<br /> <br /> <br />
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