Ingrédients (4 personnes):
2 coquelets
huile d'olive
8 gousses d'ail
1 grand verre de vin blanc
romarin
épices à poulet
pommes de terre
sel et poivre
Préparation:
Placer les coquelets dans un plat allant au four.
Mettez de l'huile d'olive.
Coupez 10 pommes de terres en cubes, avec l'ail.
Parsemez de romarin.
Arrosez avec le verre de vin blanc.
Salez et poivrez.
Mettez quelques épices à poulet sur le poulet et les pommes de terre. Enfournez à 200°C pendant au moins 40 minutes.