Gratin de pommes de terre au maroilles...

Ingrédients 

800 g de pommes de terre

 1 boîte de champignons de Paris coupés

persil

thym

200 g de maroilles

4 oeufs

200 g de crème fraîche

200 g d'eau

2 petites cuillères de concentré de tomate

sel et poivre

Eplucher les pommes de terre en fines lamelles. Réserver dans un saladier rempli d'eau.

Beurrer un plat un gratin.

Placer les pommes de terre. Puis les champignons , mettre thym et persil.

Dans un saladier, mixer les oeufs, la crème, l'eau, sel , poivre et le concentré de tomate. Mélanger tout.

Versez ce mélange sur les pommes de terre.

Couper le fromage en lamelles puis le mettre sur le pommes de terre.

Mettre dans un four chaud 45 minutes environ.

  Bonne journée à tous !!!

Comments

[Annick]

Coucou Nat. Un bon petit plat bien de chez nous...Bisous.

[Binchy]

J'ADORE les gratins de pommes de terre !
MERCI pour cette excellente recette.
Je te souhaite une très belle journée.
GROS BISOUS.
Binchy.

[amelie1976]

même au matin c'est appétissant!!!
bisous