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2013-09-18T06:53:13+02:00

Baghrir , crêpes mille trous....

Publié par comeleo

250 g de semoule fine 4 c. à soupe de farine 1 c.à café de levure boulangère Sel 375 ml d'eau tiède 1 sachets de levure chimique Mettre tout les ingrédients dans un blender, sauf la levure chimique. Bien mixer pour avoir une pâte bien lisse ( mixer au...

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2013-09-02T07:28:03+02:00

Verrines d'aubergines...

Publié par comeleo

Pour 4 personnes : 3 aubergines moyennes 2 petits oignons 5 c à soupe d'huile d'olive 2 gousse d'ail 6 tomates mûres 1/2 bouquet de menthe (pour moi du basilic) 1 filet de jus de citron 1 pincée de sucre Laver et essuyer les aubergines. Couper le pédoncule...

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